Keltisch zeezout, wat is keltisch?
Als je dacht dat zout gewoon zout was, dan heb je het mooi mis! Je hebt namelijk ook Himalayazout en Keltisch zeezout, om er maar een paar te noemen. Die laatste is een interessante. Himalayazout komt waarschijnlijk uit de Himalaya, maar wat betekent Keltisch? In deze blog gaan we daarop in, dus lees vooral verder en kom erachter wie de Kelten waren en zijn!
De Kelten
Je hoort de term niet in het nieuws, maar waarschijnlijk wel bij je geschiedenisles. Kelten zijn officieel mensen die een Keltische taal spreken. De eerste Kelten leefden zo’n 2 tot 3000 jaar geleden en tegenwoordig zijn er nog altijd Kelten te vinden in Frankrijk en de Britse eilanden, bijvoorbeeld in Ierland en Wales. Het volk verspreidde zich zo’n 300 jaar voor Christus door heel Europa en viel onder anderen Griekenland aan.
En het zout?
Nu vraag je je misschien af hoe zo’n oud volk als etiket op een type zout is geplakt. Dat heeft te maken met de manier waarop het zout wordt gewonnen. Dit is dezelfde wijze die de Kelten zo’n 2000 jaar geleden gebruikten in de Guérande-streek. Een streek in het Franse Bretagne. De zoutwinning vindt plaats op een traditionele manier, met de hand. De locatie waar dit wordt gedaan betekent tevens dat het om een specifiek soort zout gaat. Het zou een zuiverende werking hebben en heel veel mineralen bevatten. Deze combinatie zorgt ervoor dat het typisch grijze zout dat op die manier in de regio gewonnen wordt dus Keltisch zeezout wordt genoemd!
Zo dus!
Nu weet je precies waarom Keltisch zeezout nu eigenlijk Keltisch zeezout heet en wie de Kelten waren. We hopen dat je het lezen van deze blog leerzaam en zinvol vond. Wij vonden het in ieder geval heel interessant om erachter te komen waar Keltisch zeezout vandaan komt!